czwartek, 23 października 2014

Ciasto jesienne- Włoskie



Ciasto jesienne – Włoskie

Składniki :

·        1kg jabłek
·        1 i 1/2 szklanka orzechów włoskich
·        ¾  szkl. cukru
·        Cukier waniliowy
·        1 szkl. oleju
·        3 jajka
·        3 szkl. mąki
·        1 łyżka sody oczyszczonej
·        1łyzeczka proszku do pieczenia
·        1 łyżka cynamonu
·        1-2 łyżki kakao.
·        (jeśli lubicie można dodać jeszcze ok 1/2 szklanki rodzynek). 

Przygotowanie:
Jabłka obierz i pokrój w kosteczkę, a orzechy posiekaj. Jajka cukier, cukier waniliowy i olej utrzyj razem. Wszystkie sypkie składniki wymieszaj razem, połącz z masa jajeczną, a następnie dodaj jabłka i orzechy. Dokładnie wymieszaj. Ciasto wyłóż na blachę( nie za dużą) i piecz ok 1h w temperaturze 170-180stopni.
Prosto i pysznie ;D