Ciasto jesienne – Włoskie
Składniki :
·
1kg jabłek
·
1 i 1/2 szklanka orzechów włoskich
·
¾ szkl. cukru
·
Cukier waniliowy
·
1 szkl. oleju
·
3 jajka
·
3 szkl. mąki
·
1 łyżka sody oczyszczonej
·
1łyzeczka proszku do pieczenia
·
1 łyżka cynamonu
·
1-2 łyżki kakao.
·
(jeśli lubicie można dodać jeszcze ok 1/2 szklanki
rodzynek).
Przygotowanie:
Jabłka obierz i pokrój w kosteczkę, a orzechy
posiekaj. Jajka cukier, cukier waniliowy i olej utrzyj razem. Wszystkie sypkie
składniki wymieszaj razem, połącz z masa jajeczną, a następnie dodaj jabłka i
orzechy. Dokładnie wymieszaj. Ciasto wyłóż na blachę( nie za dużą) i piecz ok
1h w temperaturze 170-180stopni.
Prosto i pysznie ;D
